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DESARROLLAN POBLACIONES DE QUINUA PARA TODA LA REGIÓN

17 Junio 2013
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INTERES GRAL.- Con una respuesta favorable se lleva adelante en la zona de los Pericos un proceso de evaluación de variedades de quinua a cargo de técnicos de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Abrapampa para tratar de identificar los genotipos más promisorios que tengan un potencial desarrollo en esta región.

 

El desarrollo de variedades se lleva adelante en una finca tabacalera ubicada en la zona de Campo la Tuna de la localidad de Perico donde desde el año pasado se han implantado 10 poblaciones de semillas distribuidas en 40 parcelas para evaluar su comportamiento. Esto debido al requerimiento de muchos productores de los valles templados de nuestra provincia que tienen un gran interés en desarrollar este cultivo en sus regiones para diversificar sus producciones tradicionales.

El Secretario de Desarrollo Productivo de la Provincia Jorge Flores, durante una visita realizada al campo calificó al desarrollo del cultivo en la región como -muy interesante- para la diversificación de los cultivos tradicionales teniendo en cuenta su alta demanda en el mercado interno y externo.

En este sentido expresó “desde el Ministerio de Producción estamos apoyando fuertemente el desarrollo de los cultivos andinos y fundamentalmente el de la quinua con un apoyo directo a todas las iniciativas que se realizan en la provincia vinculadas a sus desarrollo”. Porque “Creemos que la quinua puede tener un potencial interesante tanto para el cultivo tradicional como para la utilización industrial a gran escala en algunos lugares puntuales de la provincia”, aseguró.

Por último el funcionario aprovecho la oportunidad para invitar a la Expo quinua Jujuy que se realizará esta semana (18 y 19) en el hotel Altos la Viña el cual contará con la presencia de autoridades nacionales y de la FAO, y de exponentes de primer nivel.

Por su parte Freddy Sossa Valdez, Director de la EEA del INTA de Abrapampa, expresó que “esto responde principalmente a una política institucional en el marco del año internacional de la quinua declarado por la FAO y forma parte de un proyecto nacional para generar tecnologías apropiadas y acompañar a productores inicialmente de las zonas tradicionales que la han sostenido en la región andina”. Pero también somos conscientes “que existen otros productores de otras regiones que la han visto como una oportunidad para diversificar sus campos porque es un cultivo que no solo tiene cualidades como alimento sino también resiste condiciones ambientales adversas por lo cual el INTA tomo como política el desarrollo de este cultivo y las tecnologías que van a acompañar su producción”, aseveró.

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